Fingerfood "Käse-Käfer" - Rezept Gesendet von nanuuk

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    Folgendes ist Fingerfood "Käse-Käfer" - Rezept. Dieses Rezept von nanuuk geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Fingerfood


    Fingerfood "Käse-Käfer" - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    12 Scheiben Pumpernickel - kleine runde Taler, ggf. ausstechen
    3 TL Frischkäse
    0,5 TL Senf
    1 TL Miracel Whip
    Gewürze und Kräuter nach Wahl
    6 Stück Mini-Babybel - Sorte nach Wahl


    Vorbereitung für Fingerfood "Käse-Käfer" - Rezept


    1. Die Pumpernickel auf eine schöne Platte legen (am besten mit Salatblättern auskleiden). Frischkäse, Mayo und Senf verrühren und abschmecken. Auf die Taler auftragen.
    2. Babybel vorsichtig auspacken und dann einmal waagrecht durchschneiden. Dann noch einmal längs einschneiden (aber nicht durchschneiden) bis etwa 1/2 cm vor den Rand. Die Enden etwas auseinanderziehen. Diesen "Käfer" legt man nun auf den Pumpernickel.
    3. Aus schwarzen Pfefferkörnern fertigt man die Augen für den Käfer. Je ein Stückchen Schnittlauch stellt einen Fühler dar (diese einfach zwischen Pumpernickel und Babybel schieben).
    4. Die Punkte der kleinen Käfer entstehen aus Ketchup, Preiselbeeren (aus dem Glas), roten Pfefferbeeren, etc.
    5. Fotos sind hochgeladen.



    Fingerfood "Käse-Käfer" - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.08.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 439 (105)
    Eiweiß 3,7 g
    Kohlenhydrate 1,1 g
    Fett 9,7 g


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