Fingerfood "Käse-Käfer" - Rezept geschrieben von nanuuk
Folgendes ist Fingerfood "Käse-Käfer" - Rezept. Dieses Rezept von nanuuk geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Fingerfood "Käse-Käfer" - Rezept
Zutaten für 4 Personen
12 Scheiben | Pumpernickel - kleine runde Taler, ggf. ausstechen |
3 TL | Frischkäse |
0,5 TL | Senf |
1 TL | Miracel Whip |
Gewürze und Kräuter nach Wahl | |
6 Stück | Mini-Babybel - Sorte nach Wahl |
Vorbereitung für Fingerfood "Käse-Käfer" - Rezept
- Die Pumpernickel auf eine schöne Platte legen (am besten mit Salatblättern auskleiden). Frischkäse, Mayo und Senf verrühren und abschmecken. Auf die Taler auftragen.
- Babybel vorsichtig auspacken und dann einmal waagrecht durchschneiden. Dann noch einmal längs einschneiden (aber nicht durchschneiden) bis etwa 1/2 cm vor den Rand. Die Enden etwas auseinanderziehen. Diesen "Käfer" legt man nun auf den Pumpernickel.
- Aus schwarzen Pfefferkörnern fertigt man die Augen für den Käfer. Je ein Stückchen Schnittlauch stellt einen Fühler dar (diese einfach zwischen Pumpernickel und Babybel schieben).
- Die Punkte der kleinen Käfer entstehen aus Ketchup, Preiselbeeren (aus dem Glas), roten Pfefferbeeren, etc.
- Fotos sind hochgeladen.
Fingerfood "Käse-Käfer" - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 14.08.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 439 (105) |
Eiweiß | 3,7 g |
Kohlenhydrate | 1,1 g |
Fett | 9,7 g |
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