Weißkrautsalat mit Tomaten - Rezept durch wastel
Hier ist es Weißkrautsalat mit Tomaten - Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Weißkrautsalat mit Tomaten - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 halbes kleines | Weißkraut |
| 5 | Tomaten |
| 2 | Äpfel |
| 1 | Zwiebel |
| 1 Esslöffel | Öl |
| 2 Esslöffel | Zitronensaft |
| Salz | |
| Zucker |
Vorbereitung für Weißkrautsalat mit Tomaten - Rezept
- Das Weißkraut halbieren von den Strunk befreien und in eine Schüssel hobeln etwas Salz und Zitronensaft dazu und mit beiden Händen etwas drücken.
- Die Tomaten in kleine Würfel schneiden und dazu geben ,Äpfel mit der Schale reiben und mit der geriebenen Zwiebel zum Weißraut geben.
- Nun kommt das Öl und der Zitronensaft noch dazu etwas würzen und mit etwas Zucker abschmecken .
- Das ist mal ein etwas anderer Salat und ich hoffe er wird euch schmecken ,er ist ein Andenken an meine Mutti von der ich das Rezept habe.
Weißkrautsalat mit Tomaten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1004 (240) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| Fett | 25,2 g |
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