Nudeln mit Ancho-Tomaten-Paprika Soße - Rezept durch Don-Chili
Folgendes ist Nudeln mit Ancho-Tomaten-Paprika Soße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Don-Chili geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Nudeln mit Ancho-Tomaten-Paprika Soße - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 Gramm | Nudeln |
| 500 Gramm | Hackfleisch |
| 1 Stück | Paprika |
| 500 Gramm | Passierte Tomaten |
| 3 Stück | bunte Tomaten z.B. gelb |
| Ancho-Chili-Pulver,Pariser Pfeffermischung,Danish Smoked Salt | |
| Erdnussöl |
Vorbereitung für Nudeln mit Ancho-Tomaten-Paprika Soße - Rezept
- Wasser aufsetzen und salzen.Wenns kocht Nudeln rein
- Hackfleisch anbraten und später die Flüssigkeit etwas abgießen
- Tomaten und Paprika kleinschneiden in mundgerechte Stücke
- Passierte Tomaten mit zum Hackfleisch geben und gut verrühren.Erst jetzt die Gewürze dazu und abschmecken
- Soße ca.5 minuten köcheln lassen und dann die Tomaten und Paprika mit rein und weitere 5 Minuten durchköcheln lassen.
- Nudeln abgießen und mit etwas Erdnussöl begießen und einmal vermengen.Fertig und servieren.Dazu passt Ciabattabrot
Nudeln mit Ancho-Tomaten-Paprika Soße - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.06.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 527 (126) |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,8 g |
| Fett | 6,8 g |
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