#NAME? Von Einsendungen elkrau

#NAME? geschrieben von elkrau

Hier ist es #NAME?. Dieses leckere Rezept wird von elkrau geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.

#NAME?

Zutaten für 2 Personen

2	Hähnchenschnitzel
1	Knoblauchzehe
2	Lorbeerblätter
1	Handvoll halbierte schwarze Oliven
EL	grüne Pfefferkörner
1 TL	getrockneter Thymian
0,25 liter	Gemüsebrühe
	etwas Sahne

ZUBEREITUNG #NAME?

1. Hähnchenschnitzel in Würfel schneiden und in etwas Öl anbraten.Die Knoblauchzehe halbieren und mit in die Pfanne geben.
2. Die Lorbeerblätter, die halbierten Oliven, die Pfefferkörner dazugeben und Thymian einstreuen. Mit der Gemüsebrühe übergießen und ca. 15 Minuten durchkochen lassen.Mit wenig Sahne abrunden.Zum Schluß die Knoblauchzehe wieder rausfischen.
3. Ich wollte dieses Gericht gar nicht einstellen und noch weniger fotografieren.Aber ich habe probiert und es hat so gut geschmeckt, da konnte ich nicht an mir halten und hab doch die Kamera gezückt.

#NAME? - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	01.03.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	79 (19)
Eiweiß	0,2 g
Kohlenhydrate	0,4 g
Fett	1,8 g

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