3-Tage-Torte Rezept von greeneye1812

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    Folgendes ist 3-Tage-Torte Rezept. Dieses einfache Rezept wird von greeneye1812 geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.



    Bilder für 3-Tage-Torte Rezept


    3-Tage-Torte Rezept


    Zutaten für 12 Personen
    200 g Butter
    200 g Zucker
    4 Eier
    200 g Mehl
    2 Teelöffel (gestrichen) Backpulver
    etwas Milch
    2 EL Kakao
    3 Becher Sahne
    3 Beutel Sahnesteif
    2 Beutel Vanillezucker
    2 Becher Schmand
    1 Dose Mandarinenstücke
    150 g Puderzucker
    Rum oder Kirschwasser


    Vorbereitung für 3-Tage-Torte Rezept


    1. Butter erst schaumig rühren und nach und nach Zucker und Eier zugeben. Mehl u. Backpulver mischen und darunter rühren - nach Bedarf etwas Milch dazu geben. 1/3 des Teiges in eine Springform geben und bei 175 Grad 20 Min. backen.
    2. In den restlichen Teig den Kakao rühren und ebenfalls in eine Springform geben und bei 175 Grad ca. 25 Min. backen.Nach dem Erkalten 1x durchschneiden und einen Boden mit etwas Rum oder Kirschwasser tränken.
    3. Füllung: Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen und die 2 Becher Schmand unterziehen. Mandarinen abtropfen lassen.Einen dunklen Boden auf eine Tortenplatte geben, die Hälfte der Creme drauf streichen, ebenso die Hälfte der Mandarinen. Den hellen Boden drauf legen.
    4. Mit dem Rest der Creme und den restlichen Mandarinenstücken belegen und mit dem zweiten dunklen Boden abdecken. Aus dem Puderzucker und dem Rum (oder Kirschwasser) einen Guß herstellen und die Torte damit überziehen. 2 - 3 Tage im Kühlschrank ruhen lassen.Vor dem Servieren mit Sahne und Schokospäne verzieren.



    3-Tage-Torte Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.08.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1896 (453)
    Eiweiß 2,8 g
    Kohlenhydrate 58,4 g
    Fett 23,2 g


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