Bratkartoffeln griechische Art - Rezept Eingereicht von Ramon

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    Folgendes ist Bratkartoffeln griechische Art - Rezept. Dieses Rezept von Ramon geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Bratkartoffeln griechische Art - Rezept


    Bratkartoffeln griechische Art - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    800 g Kartoffel
    1 Stk. Paprikaschote rot
    1 klein Lauchstange
    1 EL Olivenöl
    150 g Feta
    1 Prise Kräuter der Provence
    1 Stk. Knoblauchzehen gehackt
    1 Prise Salz
    1 Prise Pfeffer
    1 Prise Rosenpaprika
    1 Prise Majoran


    ZUBEREITUNG Bratkartoffeln griechische Art - Rezept


    1. Die Kartoffeln schälen, Paprikaschote und Lauch waschen
    2. Kartoffeln und Paprika in Scheiben, Lauch in Ringe schneiden
    3. Das Öl erhitzen, die Kartoffelscheiben darin goldgelb anbraten
    4. Paprika und Lauch zufügen und alles in 10 - 15 Minuten bei mittlerer Hitze gar braten
    5. Mit Salz, Pfeffer, Kräutern, Rosenpaprika und Knoblauch abschmecken und zum Schluss den in Würfel geschnittenen Feta hinzufügen. Alles gut vermischen.



    Bratkartoffeln griechische Art - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 06.09.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 473 (113)
    Eiweiß 4,0 g
    Kohlenhydrate 12,0 g
    Fett 5,0 g


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