Erdbeer-Ananas-Marmelade - Rezept durch Rosalinde111
Hier ist es Erdbeer-Ananas-Marmelade - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Erdbeer-Ananas-Marmelade - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 g | Erdbeeren geputzt |
| 200 g | Ananasfruchtfleisch frisch |
| 2 | Limetten Saft |
| 500 g | Gelierzucker braun |
| 3 200ml | Gläser |
Vorbereitung für Erdbeer-Ananas-Marmelade - Rezept
- Erbeeren waschen, putzen, würfeln, Ananas in Streifen schneiden, Saft von 2 Limetten und Zucker mischen und zum Kochen bringen, bei sprudelnder Hitze 4 Minuten kochen und dann in saubere Gläser füllen. 18 Monate Haltbar....
- Gelierprobe damit die Marmelade auch fest wird: Am Ende der Kochzeit nimmt man einen Porzelanteller und tropft ein paar Tropfen Marmelade darauf, geliert sie ist die Marmelade fertig. Wenn sie noch flüssig bleibt...1-2 Minuten weiterkochen.
Erdbeer-Ananas-Marmelade - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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