Kartoffel-Spinatauflauf mit Schafskäse - Rezept von dschabi
Folgendes ist Kartoffel-Spinatauflauf mit Schafskäse - Rezept. Dieses Rezept von dschabi geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kartoffel-Spinatauflauf mit Schafskäse - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Pellkartoffeln |
| 2 | Zwiebeln gewürfelt |
| 1 | Knoblauchzehe gehackt |
| Margarine | |
| 1 Pk | Blattspinat tiefgefroren |
| Salz, Pfeffer, Muskat | |
| 200 g | Schafskäse o. Feta |
| 150 g | Crème fraîche o. Schmand |
| 2 TL | Speisestärke |
| etwas Milch |
Vorbereitung für Kartoffel-Spinatauflauf mit Schafskäse - Rezept
- Kartoffel pellen und in Scheiben schneiden. Zwiebelwürfel und Knoblauch in heißem Fett dünsten. Aufgetauten Spinat dazugeben und 10 Min. dünsten. Kartoffeln und Spinat in eine Auflaufform geben und würzen. Schafskäsewürfel darüber geben. Creme fraiche, Milch und Speisestärke vermischen, würzen und über den Auflauf geben. Bei 200°C ca. 30 Min. backen
Kartoffel-Spinatauflauf mit Schafskäse - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 314 (75) |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 16,3 g |
| Fett | 0,0 g |
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