Mohntorte Tasse und Teller leer ! Schmeckt einfach super ! - Rezept von 1957Kaffeetane
Hier ist es Mohntorte Tasse und Teller leer ! Schmeckt einfach super ! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von 1957Kaffeetane geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Mohntorte Tasse und Teller leer ! Schmeckt einfach super ! - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| Teig : | |
| 125 Gramm | Zucker |
| 125 Gramm | Butter |
| 1 Stück | Ei |
| 0,5 Päckchen | Backpulver |
| 250 Gramm | Mehl |
| Belag : | |
| 100 Gramm | Gries |
| 0,5 Liter | Milch |
| 125 Gramm | Zucker |
| 125 Gramm | Mohn |
| 125 Gramm | Butter |
| 1 schuss | Öl |
| 1 Becher | Saure Sahne |
| Guss : | |
| 2 Becher | Saure Sahne |
| 2 Esslöffel | Zucker |
| 2 Stück | Eigelb und 2 Eiweiß |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 2 Esslöffel | Milch |
Vorbereitung für Mohntorte Tasse und Teller leer ! Schmeckt einfach super ! - Rezept
- Teig :Zutaten zu Teig kneten , Teig in eine gefettete runde Form ( 26 -28 cm ) geben und einen Rand etwas hoch drücken .
- Belag :100 g Gries in 1/2 Liter Milch 1 Stunde quellen lassen , dann 125 g Zucker und 125 g Mohn aufkochen , wenn die Masse abgekühlt ist mit 125 g Butter vermischen , 1 Schuss Öl und 1 Becher saure Sahne unterrühren , alles auf den Boden geben und ca . 40 Minuten bei 180°C backen .
- Guss :Zutaten verrühren , Eiweiß steif schlagen und unter die Masse ziehen , nach 40 Minuten Backzeit diesen Guss auf die Torte geben und nochmals 15 - 20 Minuten bei 180°C backen .
Mohntorte Tasse und Teller leer ! Schmeckt einfach super ! - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.06.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1356 (324) |
| Eiweiß | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 35,9 g |
| Fett | 17,7 g |
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