Pasta mit Tomaten-Sahne-Sauce - Rezept von leopardi
Hier ist es Pasta mit Tomaten-Sahne-Sauce - Rezept. Dieses Rezept von leopardi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Pasta mit Tomaten-Sahne-Sauce - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 gr. | Pasta nach Wunsch |
| 4 Stk. | Tomaten |
| 0,5 Stk. | Zwiebel |
| 100 ml | Panna da cucina |
| Basilikumblätter | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Zucker | |
| Parmesan |
Vorbereitung für Pasta mit Tomaten-Sahne-Sauce - Rezept
- Zwiebel und Tomaten fein Würfeln. Die Tomaten vorher entkernen. Zwiebel andünsten, Tomaten dazugeben und 5 Minuten zugedeckt dämpfen lassen. Mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker würzen und noch kurz dämpfen lassen.
- Inwzischen die Pasta fertig garen. Ich hab mir Tortellini vom Italiener geholt, aber es schmecken natürlich auch Tagliatelle oder jede Art Nudel nach Lust und Laune.Eine Handvoll Basilikumblätter klein machen und kurz vor dem Servieren in die Sauce geben.Nudel, Sauce und frisch geriebenen Parmesan anrichten und sofort servieren. Guten Appetit.
Pasta mit Tomaten-Sahne-Sauce - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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