Keks - Torte Rezept von Angi54
Folgendes ist Keks - Torte Rezept. Dieses Rezept von Angi54 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Keks - Torte Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 200 g. | Butterkekse |
| 500 g. | Pfirsichjoghurt |
| 30 g. | Zucker |
| 450 ml. | Sahne |
| 8 Blatt | Gelantine |
| 1 Dose | Pfirsiche |
| Schokoglasur oder Raspelschokolade |
Vorbereitung für Keks - Torte Rezept
- Joghurt und Zucker verrühren, Gelantine einweichen, 5 Eßl. Joghurt erhitzen, Gelantineausdrücken und im heißen Joghurt auflösen, restliches Joghurt langsam zur Gelantinerühren, ca. 30 Minuten kalt stellen.
- 250 ml. Sahne steif schlagen, Pfirsiche abtropfen lassen, 2 Halbe Pfirsiche beiseite legen,die anderen Pfirsiche klein schneiden, Sahne unter die Joghurtmasse heben, Pfirsichstückchenauch unter die Creme heben.
- Eine Kastenform mit Alufolie auskleiden, Kekse abwechselnd mit der Creme in die Formschichten, mit Keksen anfangen und auch mit Keksen beenden, ca 2 Stunden kalt stellen.
- Kuchen vorsichtig aus der Form nehmen, restliche Sahne steif schlagen, Kuchen rundumdamit bestreichen, Pfirsiche in dünne Spalten schneiden und Torte damit garnieren,Glasur schmelzen und Striche über den Kuchen machen.
- Bilder kommen am Mittwoch.
Keks - Torte Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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