Kürbiscurry Rezept durch Erdbeere76
Hier ist es Kürbiscurry Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Erdbeere76 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kürbiscurry Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Kürbis |
| 2 | Zwiebel frisch |
| 2 | Knoblauchzehe |
| 1 Stück | Ingwer |
| 250 g | Kartoffeln |
| 1 | Paprika rot |
| 2 EL | Erdnussöl |
| 2 EL | Currypulver |
| 400 ml | Gemüsebrühe |
| 200 ml | Orangensaft |
| 1 | Apfel |
| 50 g | Rosinen |
| Salz |
ZUBEREITUNG Kürbiscurry Rezept
- Kürbis halbieren,entkernen und schälen. Das Fruchtfleisch würfeln. Zwiebeln und Knoblauch abziehen. Ingwer schälen. Zwiebel,Knoblauch und Ingwer in kleine Würfel schneiden. Kartoffeln schälen,abspülen und in größere Stücke schneiden- Paprika halbieren,entstielen,entkernen und in Streifen schneiden.
- Erdnussöl in einem Wok erhitzen. Kartoffelwürfel einige Minuten von allen Seiten anbraten. Kürbis dazugeben und ebenfalls anbraten. Zwiebel,Knoblauch und Ingwerwürfel sowie Paprika hinzufügen und mit andünsten. Curry unterrühren . Brühe und Orangensaft unterrühren. Alles zum kochen bringen und 10 Min kochen lassen. Apfel vierteln,entstielen,entkernen,schälen und in Würfel schneiden. Apfelwürfel und Rosinen unter das Curry rühren. mit Salz abschmecken und servieren. Guten Appetit!
Kürbiscurry Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.09.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 460 (110) |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Kohlenhydrate | 11,9 g |
| Fett | 6,2 g |
Das war Kürbiscurry Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Kürbiscurry Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Kürbiscurry Rezept By Erdbeere76 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Kürbiscurry Rezept By Erdbeere76 mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2015/02/kurbiscurry-rezept-by-erdbeere76.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.