Linzer Schnitten - Rezept geschrieben von Conny1967
Hier ist es Linzer Schnitten - Rezept. Dieses Rezept von Conny1967 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Linzer Schnitten - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 250 g | Butter |
| 200 g | Zucker |
| 200 g | brauner Zucker |
| 1 EL | Vanillezucker |
| 500 g | Mehl |
| 200 g | Haselnüsse |
| 1 EL | Backpulver |
| 1 TL | Zimt |
| 1 Tasse | Kaffee |
| 1 Prise | Salz |
| Preiselbeermarmelade | |
| 4 | Eier |
ZUBEREITUNG Linzer Schnitten - Rezept
- Eiklar zu Schnee schlagen.Butter mit Zucker, braunem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Kaffee unterrühren. Mehl, Nüsse, Backpulver und Zimt vermischen und unterrühren. Eischnee unterziehen
- 4/5 des Teiges auf ein kleines Backblech streichen und bei 180 °C Ober/Unterhitze für 20 min backen.Marmelade auf den Teig streichen und mit dem Rest des Teiges ein Gitter aufspritzen. Nochmals 20 min backen
Linzer Schnitten - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.02.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1812 (433) |
| Eiweiß | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 52,9 g |
| Fett | 22,1 g |
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