Sahnekartoffeln aus dem Backofen mit Gyrosgewürz - Rezept Eingereicht von Angelinas

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    Hier ist es Sahnekartoffeln aus dem Backofen mit Gyrosgewürz - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Angelinas geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sahnekartoffeln aus dem Backofen mit Gyrosgewürz - Rezept


    Sahnekartoffeln aus dem Backofen mit Gyrosgewürz - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    750 Gramm Kartoffeln geschält frisch
    200 Milliliter Sahne 30% Fett
    1 Teelöffel Kreuzkümmel gemahlen
    1 Teelöffel Paprikapulver scharf
    1 Messerspitze Koriander
    1 Prise Zimt gemahlen
    2 Rosmarinzweige
    4 Thymianzweige
    3 Oreganozweige
    3 Majoranstiele
    1 Zwiebel
    1 Teelöffel Salz
    1 Knoblauchzehen gehackt


    Vorbereitung für Sahnekartoffeln aus dem Backofen mit Gyrosgewürz - Rezept


    1. Die Kartoffeln in Spalten schneiden, die Zwiebel in ringe, zusammen in eine Auflauffom geben.Die Sahne über die Kartoffeln geben.
    2. Die Gewürze miteinander vermengen und alles damit bestreuen, einmal durchheben. Die sauberen Kräuter ganz oder gehackt zufügen und alles zusammen für 40 Minuten bei gut 200°C in den vorgeheizten Backofen geben.
    3. Anstelle der Kräuter und Gewürze 2 Essl. Gyrosgewürz zum Beispiel aus meinem Kochbuch verwenden.



    Sahnekartoffeln aus dem Backofen mit Gyrosgewürz - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.09.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 527 (126)
    Eiweiß 2,3 g
    Kohlenhydrate 13,5 g
    Fett 6,8 g


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