Spargeltoast mit Röstzwiebeln und Spiegelei - Rezept von Hupsi
Hier ist es Spargeltoast mit Röstzwiebeln und Spiegelei - Rezept. Dieses Rezept von Hupsi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Spargeltoast mit Röstzwiebeln und Spiegelei - Rezept
Zutaten für 2 Personen
4 Scheibe | Toastbrot |
4 Scheibe | gekochter Schinken |
1 Stück | Gemüsezwiebel |
2 Stück | Eier |
1 Päckchen | Sauce Hollandaise v. Tommy |
10 Stück | Stangenspargel |
Vorbereitung für Spargeltoast mit Röstzwiebeln und Spiegelei - Rezept
- Spargel schälen und in Wasser mit Salz und etwas Zucker bißfest garen. In der Zwischenzeit 4 Schreiben Toast toasten und jeweils 2 zusammen auf ein Baclblech legen. Jeweils 2 Scheiben gek. Schinken darüber legen und anschließend auf jedes Toast 5 Stangenspargel.Zwiebel in feine ringe schneiden, etwas würzen und in einer Pfanne mit Butter oder Öl abdünsten. Diese dann über die Spargel geben, Sauce Hollabdaise darüber (nach Packungsbeschreibung zubereitet), anschließend das Spiegelei. Alles zusammen im Ofen kurz weitertoasten, ca. 8-10 min bei 170 Grad. Nach belieben können anstatt den Zwiebeln selbstverständlich auch Pilze etc. genommen werden. Dazu passt super ein Salat!
Spargeltoast mit Röstzwiebeln und Spiegelei - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 24.06.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 858 (205) |
Eiweiß | 13,7 g |
Kohlenhydrate | 25,1 g |
Fett | 5,3 g |
Das war Spargeltoast mit Röstzwiebeln und Spiegelei - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Spargeltoast mit Röstzwiebeln und Spiegelei - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Spargeltoast mit Röstzwiebeln und Spiegelei - Rezept Durch Hupsi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Spargeltoast mit Röstzwiebeln und Spiegelei - Rezept Durch Hupsi mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2015/03/spargeltoast-mit-rostzwiebeln-und.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.