Vanillequark a la Schwarzwälder Kirsch - Rezept Gesendet von theangel

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    Hier ist es Vanillequark a la Schwarzwälder Kirsch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von theangel geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vanillequark a la Schwarzwälder Kirsch - Rezept


    Vanillequark a la Schwarzwälder Kirsch - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    1 Glas Schattenmorellen
    2 EL Speisestärke
    250 gr. Magerquark
    1 Becher Joghurt
    1 EL Vanillezucker
    1 Vanilleschote
    1 Teelöffel Schokostreusel zum Bestreuen
    4 Minzblätter, wer mag


    Vorbereitung für Vanillequark a la Schwarzwälder Kirsch - Rezept


    1. Kirschen abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen.Speisestärke mit etwas Saft verrühren, restlichen Saft aufkochen.Angerührte Speisestärke unter Rühren einrühren und kurz aufkochen lassen.Kirschen zufügen und abkühlen lassen.
    2. Quark mit Joghurt verrühren. Die Vanilleschote der länge nach aufschneiden und mit dem Messerrücken das Vanillemark herauskratzen.Zusammen mit dem Vanillezucker unter die Quarkmasse rühren.
    3. 3 schöne Gläser schichtweise füllen.1 Schicht Vanillequark,2 Schicht Kirschen, immer abwechselnd.Mit Schokostreusel und Minze verziehren.
    4. Tip. Das Dessert 1 Std. vor dem Essen zubereiten und im Kühlschrank kalt stellen.



    Vanillequark a la Schwarzwälder Kirsch - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.01.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 565 (135)
    Eiweiß 10,1 g
    Kohlenhydrate 21,9 g
    Fett 0,3 g


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