Vanillepfannkuchen a la Nadine mit Zucker und Zimt - Rezept Gesendet von eule1997

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    Hier ist es Vanillepfannkuchen a la Nadine mit Zucker und Zimt - Rezept. Dieses Rezept von eule1997 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Vanillepfannkuchen a la Nadine mit Zucker und Zimt - Rezept


    Vanillepfannkuchen a la Nadine mit Zucker und Zimt - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    350 g Mehl
    4 Eier
    100 ml Mineralwasser mit viel Kohlensäure
    100 ml Milch
    1 Tüte Dessert - Vanillesauce zum Kochen
    Prise Salz
    1 EL Zucker
    etwas Margarine
    Zimt / Zucker Mischung


    ZUBEREITUNG Vanillepfannkuchen a la Nadine mit Zucker und Zimt - Rezept


    1. Eine große Rührschüssel nehmen und das Mehl und Tüte Vanillesaucepulver hineingeben.
    2. Die Eier dazugeben, EL Zucker dazu, eine Prise Salz und Wasser und Milch dazugeben und den Teig mit einem großen Schneebesen schön cremig rühren.
    3. Wem der Teig zu flüssig bzw. zu fest ist, entweder noch etwas Mehl dazugeben oder für den anderen Fall noch etwas Mineralwasser dazugeben und verrühren.
    4. Nun eine beschichtete Pfanne erhitzen, etwas Margarine darin zerlassen, und 1 große Kelle Pfannkuchenteig hineingeben und verteilen und auf mittlerer Flamme stocken lassen.
    5. Ist die eine Seite fertig, einen großen Pfannenwender nehmen, den Pfannkuchen vorsichtig wenden, und die andere Seite goldbraun werden lassen.
    6. Bei uns gab heute einfach nur Zimt und Zucker dazu....
    7. Ansonsten kann man den Teig auch hervorragend als Grundrezept nehmen, eine Seite Pfannkuchen backen, wenden, und auf die schon fertige Seite gekochten Schinken und Käse legen, Pfannkuchen zu Hälfte zuklappen.... und einen tollen herzhaften Pfannkuchen genießen....



    Vanillepfannkuchen a la Nadine mit Zucker und Zimt - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 31.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1189 (284)
    Eiweiß 8,1 g
    Kohlenhydrate 59,6 g
    Fett 1,1 g


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