Puten-Röllchen - Rezept von wastel
Hier ist es Puten-Röllchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von wastel geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Puten-Röllchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Putenschnitzel |
| FÜLLUNG | |
| 1 | Zucchini |
| 4 Esslöffel | Frischkäse |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 100 ml | Gemüsebrühe |
ZUBEREITUNG Puten-Röllchen - Rezept
- Die Putenschnitzel waschen ,trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Zucchini waschen längs in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit heißen Öl von beiden Seiten anbraten ,auf etwas Küchentuch entfetten.
- Nun die Putenschnitzel mit Frischkäse bestreichen und Zucchinischeiben belegen ,zusammenrollen und mit Zahnstochern fixieren.
- Die Rouladen in einer Pfanne mit heißen Öl unter Wenden ringsrum ca 5Minuten anbraten-
- Die Gemüsebrühe angießen und noch 5 Minuten schmoren lassen.Wer möchte kann die Soße noch etwas andicken.
- Die Putenröllchen schräg halbieren und zu einer Beilage nach euren Geschmack servieren
- W.ir hatten dazu Kartoffeln und Zucchini -Gurkengemüse*********************GUTEN APPETIT*************************
Puten-Röllchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.06.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 745 (178) |
| Eiweiß | 5,7 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| Fett | 16,7 g |
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