Brot: Weizenbrot ohne Hefe mit Röstzwiebeln und Schinkenspeck - Rezept durch Willmei
Folgendes ist Brot: Weizenbrot ohne Hefe mit Röstzwiebeln und Schinkenspeck - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Willmei geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Brot: Weizenbrot ohne Hefe mit Röstzwiebeln und Schinkenspeck - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| Grundrezept | |
| 300 g | Weizenmehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 250 ml | Milch |
| ------------------------------------ | |
| 100 g | Schinkenspeck gewürfelt |
| 2 EL | Röstzwiebeln |
| Pfeffer |
Vorbereitung für Brot: Weizenbrot ohne Hefe mit Röstzwiebeln und Schinkenspeck - Rezept
- Mehl und Backpulver mischen und duchsieben. Schinkenspeck, Zwiebeln und die Gewürze unterheben und gut vermischen. Dann die Milch einrühren und kneten. Bei Bedarf noch Mehl hinzufügen.
- Den Teig in eine am Boden gefettete und mit Brösel ausgestreute Kastenform geben und bei 200° (Ober/Unterhitze) 30 Min. backen.
Brot: Weizenbrot ohne Hefe mit Röstzwiebeln und Schinkenspeck - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 778 (186) |
| Eiweiß | 8,4 g |
| Kohlenhydrate | 32,9 g |
| Fett | 2,1 g |
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