Mascarpone-Himbeercrème (Henrijke) - Rezept geschrieben von Das perfekte Promi Dinner
Hier ist es Mascarpone-Himbeercrème (Henrijke) - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Promi Dinner geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mascarpone-Himbeercrème (Henrijke) - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 Gramm | Mascarpone |
| 80 Gramm | Zucker |
| Zitronensaft frisch gepresst | |
| Orangenlikör | |
| 1 Stück | Vanilleschote |
| Agar-Agar. (Agazoon) | |
| 150 Gramm | Sahne |
| 200 Gramm | Himbeere tiefgefroren |
| 75 Gramm | Zucker |
ZUBEREITUNG Mascarpone-Himbeercrème (Henrijke) - Rezept
- Die Mascarpone, die 80g Zucker, den Zitronensaft und den Orangenlikör cremig rühren.
- Die Vanilleschote auskratzen, mit dem Joghurt und dem AgarAgar vermischen ( ich habe einen gestrichenen TL benutzt, was in etwa 6 Blatt Gelatine entspricht ) und anschließend unter die Mascarponecrème rühren.
- Die Sahne steif schlagen und unterrühren.Ich habe - aus gegebenem Anlass ;-) noch ein wenig Lebensmittelfarbe mit dazugegeben.
- Anschließend die fertig vermischte Crème in mit kaltem Wasser ausgespülten, Schüsselchen etc. füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
- Vor dem Servieren für die Soße die TK Himbeeren (so man keinen Mixer besitzt ) durch ein Sieb streichen und mit den 75g Zucker verrühren.Bei mir gab's - sozusagen als "i" Tüpfelchen - am Ende noch eine gefriergetrocknete Himbeere obendrauf...
Mascarpone-Himbeercrème (Henrijke) - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.12.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1038 (248) |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 23,3 g |
| Fett | 16,3 g |
Das war Mascarpone-Himbeercrème (Henrijke) - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Mascarpone-Himbeercrème (Henrijke) - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Mascarpone-Himbeercrème (Henrijke) - Rezept Eingereicht von Das perfekte Promi Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Mascarpone-Himbeercrème (Henrijke) - Rezept Eingereicht von Das perfekte Promi Dinner mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2015/06/mascarpone-himbeercreme-henrijke-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.