Penne con Peperoni e olive Rezept durch dida1964
Folgendes ist Penne con Peperoni e olive Rezept. Dieses Rezept von dida1964 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Penne con Peperoni e olive Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 Gramm | Penne |
| 1 Stück | Paprika rot |
| 1 Stück | Paprika gelb |
| 1 Bund | Petersilie |
| 1 Stück | Knoblauchzehe |
| 20 Stück | Oliven grün ohne Kern |
| 0,5 Stück | Chillischote |
| 4 EL | Olivenöl |
| Salz |
ZUBEREITUNG Penne con Peperoni e olive Rezept
- Die Paprikaschoten waschen, Kerne entfernen und in Streifen schneiden. Die Knoblauchzehe schälen. Chillischote waschen entkernen und fein hacken. Oliven in kleine Stücke schneiden. Petersilie waschen, trockenschütteln und fein hacken.
- Penne in kochendem Salzwasser al dente kochen, abseihen und abtropfen lassen.
- In der Zwischenzeit Öl erhitzen Paprika, die Knoblauchzehe und den Chilli darin anrösten, Hitze reduzieren und die Knoblauchzehe entfernen. Die Penne und Petersilie dazugeben und alles gut miteinander vermischen.
- Heiss servieren. Dazu schmeckt Salat.
Penne con Peperoni e olive Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.03.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1825 (436) |
| Eiweiß | 9,7 g |
| Kohlenhydrate | 54,1 g |
| Fett | 20,0 g |
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