Plätzchen mit Lemon Curd - Rezept durch Sri_Devi
Folgendes ist Plätzchen mit Lemon Curd - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sri_Devi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Plätzchen mit Lemon Curd - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 275 g | Mehl |
| 50 g | Speisestärke |
| 1 Prise | Salz |
| 200 g | weiche Butter |
| 70 g | Zucker |
| 1 TL | Zitronenabrieb |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 1 Stk. | großes Eigelb |
| 25 g | Lemon Curd |
| für die Füllung: | |
| Lemon Curd | |
Vorbereitung für Plätzchen mit Lemon Curd - Rezept
- Butter, Zucker und Zitronenabrieb schaumig rühren. Zitronensaft, Lemon Curd und Eigelb unterrühren. Mehl, Speisestärke und Salz mischen und ebenfalls unterrühren. Nun sollte ein klebriger Teig entstanden sein. Den Teig in Folie gewickelt ca. 30 Minuten kalt stellen.
- Aus dem Teig walnussgroße ca. 20 g schwere Kugeln rollen. Geht am besten mit angefeuchteten Handflächen. Die Kugeln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen und mit einem Kochlöffelstiel oder mit dem Finder eine Mulde in die Mitte drücken.
- Jeweils 1/2 TL Lemon Curd in die Mitte füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 20 - 25 Minuten backen. Die Plätzchen sollten oben noch hell sein und an der Unterseite leicht Farbe genommen haben. Zum Auskühlen mit dem Backpapier auf ein Kuchengitter ziehen.
Plätzchen mit Lemon Curd - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.02.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1360 (325) |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Kohlenhydrate | 71,9 g |
| Fett | 0,7 g |
Das war Plätzchen mit Lemon Curd - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Plätzchen mit Lemon Curd - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Plätzchen mit Lemon Curd - Rezept von Sri_Devi finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Plätzchen mit Lemon Curd - Rezept von Sri_Devi mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2015/06/platzchen-mit-lemon-curd-rezept-von.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.