Sigara Böregi mit Gavurdagi Salatsi - Rezept Gesendet von Das perfekte Dinner

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    Hier ist es Sigara Böregi mit Gavurdagi Salatsi - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sigara Böregi mit Gavurdagi Salatsi - Rezept


    Sigara Böregi mit Gavurdagi Salatsi - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    Gavurdagi Salatasi
    500 gr. Tomaten
    350 gr. Gurken
    1 Stk. Zwiebel rot
    200 gr. Walnüsse
    3 EL Granatapfelsirup
    5 EL Olivenöl
    2 TL Salz
    3 TL Essigbaumgewürz
    Sigara Böregi
    300 gr. Yufka Teigblätter
    250 gr. Schafskäse
    100 gr. Pastirma
    5 EL Wurzelpetersilie getrocknet
    1,5 TL Salz
    1,5 TL Pfeffer


    Vorbereitung für Sigara Böregi mit Gavurdagi Salatsi - Rezept


    1. Zuerst den Scharfkäse in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerkleinern dazu die getrocknete Petersilie, Salz und Pfeffer geben, je nach Geschmack nochmal abschmecken.Die Pastirma- Streifen auch auf einen Teller geben.Die Yufkas aus der Verpackung nehmen und auf eine saubere Arbeitsplatte geben Nun jeweils ein Yufka mit der Schafskäse-Mischung und eins mit dem Pastirma befüllen.



    Sigara Böregi mit Gavurdagi Salatsi - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.03.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 988 (236)
    Eiweiß 6,4 g
    Kohlenhydrate 14,7 g
    Fett 16,9 g


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