Wels-filet gebraten - Rezept von Hexenlady01

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    Folgendes ist Wels-filet gebraten - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hexenlady01 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Wels-filet gebraten - Rezept


    Wels-filet gebraten - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    400 Gramm Wels frisch Fischzuschnitt
    1 Esslöffel Olivenöl extra vergine
    Zitronengras
    Fischgewürz
    100 ml Sahne


    ZUBEREITUNG Wels-filet gebraten - Rezept


    1. Welslilet waschen trockentupfen und mit Fischgewürz und Zitronengras würzen
    2. Öl in der Pfanne erhitzen Wels von beiden Seiten anbraten dann auf beiden Seiten ca 5 Minuten weitergaren lassen
    3. Warmstellen und den Bratensatzt mit der Sahne loskochen
    4. bei mir gab es dazu Wildreis und Möhren



    Wels-filet gebraten - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 10.01.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 933 (223)
    Eiweiß 12,1 g
    Kohlenhydrate 0,6 g
    Fett 19,4 g


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