Gemüse – Asiatische Gemüsemischung a’la Manfred - Rezept geschrieben von imhbach
Hier ist es Gemüse – Asiatische Gemüsemischung a’la Manfred - Rezept. Dieses Rezept von imhbach geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Gemüse – Asiatische Gemüsemischung a’la Manfred - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 100 Gramm | Mungobohnensprossen |
| 2 Stk. | Paprikaschote rot |
| 200 Gramm | Kaiserschoten |
| 150 Gramm | Erbsen grün frisch |
| 150 Gramm | Brechbohnen |
| 150 Gramm | Chinakohl frisch |
| 100 Gramm | Bambussprossen Konserve abgetropft |
| 50 Gramm | Wasserkastanien Konserve abgetropft |
| 2 Stk. | Lauchstangen jung |
| 3 Stk. | Möhren |
| 1 Stk. | Pastinake frisch |
| 25 Gramm | Stockschwämmchen |
| 25 Gramm | Mu-Err-Pilze |
ZUBEREITUNG Gemüse – Asiatische Gemüsemischung a’la Manfred - Rezept
- Mungobohnenkeimlinge verlesen, waschen und abtropfen lassen.
- Kaiserschoten verlesen, gut waschen und die Stielansätze abschneiden.
- Paprikaschoten waschen, trocken tupfen. Mit einem Messer den Deckel abschneiden, die Samenkerne und die weißen Samenscheidewände entfernen. Anschließend in dünne Streifen schneiden.
- Bambussprossen in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Aus diesen Scheiben feine Streifen schneiden.
- Wasserkastanien abtropfen lassen und in dünne Scheiben schneiden.
- Lauch putzen, die harten Blätter abschneiden und die Lauchstange in 5 cm lange Stücke schneiden. Die Lauchstücken der Länge nach vierteln und die Blätter vereinzeln.
- Möhren putzen, waschen, schälen und in Juliennestreifen schneiden.
- Pastinake putzen, waschen, schälen und in Juliennestreifen schneiden.
- Chinakohl putzen, in Streifen schneiden, gründlich waschen und trocken schleudern.
- Stockschwämmchen mit einem Pinsel sauber putzen und in grobe Streifen schneiden.
- Mu-Err-Pilze nach Packungsanleitung vorbereiten und in grobe Streifen schneiden.
- Das ganze Gemüse vorsichtig mischen und in vier Portionsbeutel füllen, gut verschliessen und ab in den Gefrierschrank
- Frisch gemischt und sofort zubereitet schmeckt natürlich am besten.
Gemüse – Asiatische Gemüsemischung a’la Manfred - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.01.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 200 (48) |
| Eiweiß | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 6,3 g |
| Fett | 0,7 g |
Das war Gemüse – Asiatische Gemüsemischung a’la Manfred - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Gemüse – Asiatische Gemüsemischung a’la Manfred - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Gemüse – Asiatische Gemüsemischung a’la Manfred - Rezept von imhbach finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Gemüse – Asiatische Gemüsemischung a’la Manfred - Rezept von imhbach mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2015/07/gemuse-asiatische-gemusemischung-ala.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.