Hühnerbrust mit Tapenade-Füllung - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Hier ist es Hühnerbrust mit Tapenade-Füllung - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Hühnerbrust mit Tapenade-Füllung - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 1 kg | Kartoffeln |
| 5 | Hühnerbrüste mit Haut |
| Pfeffer | |
| Öl | |
| 40 gr. | Butter |
| Petersilie zum Garnieren | |
| Rosmarin für Kartoffeln | |
| 1 handvoll | Champignons |
| Salz | |
| Tapenade: | |
| 1 Zweig | Rosmarin |
| 1 TL | Paprika |
| 2 EL | Zwiebel |
| 100 gr. | Ziegenfrischkäse |
ZUBEREITUNG Hühnerbrust mit Tapenade-Füllung - Rezept
- Als erstes die Kartoffeln waschen, putzen und halbieren. Den Rosmarin waschen und klein schneiden. Die halbierten Kartoffeln in einen großen Gefrierbeutel legen, Rosmarin, Salz, Pfeffer und Öl dazugeben und alles im Beutel gut vermischen. Die nun marinierten Kartoffeln auf ein geeignetes Backblech auslegen und im Ofen bei 200 °C ca. 30 Minuten braten lassen.
- Für die Tapenade, die Rosmarinnadeln mit den restlichen Zutaten zu einem Brei pürieren. Die Hühnerbrust waschen, die Tapenade unter die Haut spritzen und verteilen. Die Pilze putzen, schneiden und in Butter anbraten. Die Hühnerbrust 3 Minuten in Butter auf der Hautseite anbraten. Anschließend im Backofen bei ca. 180 °C 8 bis 10 Minuten goldbraun anbraten.
- Die Kartoffeln und die Hühnerbrust auf einem Teller anrichten und servieren.
Hühnerbrust mit Tapenade-Füllung - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.06.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 464 (111) |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 13,3 g |
| Fett | 4,8 g |
Das war Hühnerbrust mit Tapenade-Füllung - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Hühnerbrust mit Tapenade-Füllung - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Hühnerbrust mit Tapenade-Füllung - Rezept Gesendet von Das perfekte Dinner finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Hühnerbrust mit Tapenade-Füllung - Rezept Gesendet von Das perfekte Dinner mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2015/07/huhnerbrust-mit-tapenade-fullung-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.