Pharisäer, oder wahlweise Tote Tante, mit Eierlikörküchlein - Rezept geschrieben von Das perfekte Dinner
Folgendes ist Pharisäer, oder wahlweise Tote Tante, mit Eierlikörküchlein - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Pharisäer, oder wahlweise Tote Tante, mit Eierlikörküchlein - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| Pharisäer | |
| Kaffee (Getränk) | |
| Zucker | |
| 20 cl | Hansen Rum |
| Schlagsahne | |
| Tote Tante | |
| Kakao | |
| Milch | |
| 20 cl | Hansen Rum |
| Schlagsahne | |
| Eierlikörkuchen | |
| 5 Stk. | Eier |
| 0,25 l | Öl |
| 0,25 l | Eierlikör |
| 250 g | Mehl |
| 150 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| Eierlikör | |
| 8 Stk. | Eigelbe, frische |
| 200 g | Zucker |
| 250 g | Sahne |
| 250 g | Doppelkorn |
| 1 TL | Vanillezucker |
ZUBEREITUNG Pharisäer, oder wahlweise Tote Tante, mit Eierlikörküchlein - Rezept
- Kaffee kochen. Zucker nach Geschmack in einen hohen Becher geben. Diesen mit 4 cl Rum übergießen. Kaffee aufschütten und mit geschlagener Sahne bedecken. Nicht umrühren und genießen.
- Kakao nach Anleitung kochen. 4 cl Rum in eine hohe Tasse geben, mit heißem Kakao auffüllen und mit geschlagener Sahne bedecken.
- Eier, Öl, Eierlikör und Zucker mit dem Mixer verrühren. Anschließend Mehl und Backpulver hinzugeben und alles zu einem Teig verrühren. In feuerfeste Gläser geben und bei 180 Grad auf mittlerer Schiene in ca. 45 Minuten goldgelb backen. Den Kuchen im Glas servieren und mit Puderzucker bestäuben.
- Zucker, Sahne, Doppelkorn, Eigelbe und Vanillezucker in einen Mixtopf geben und verrühren. Auf 70 Grad 8-10 Minuten unter ständigem Rühren erhitzen, nicht kochen. In Flaschen füllen. Abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.
Pharisäer, oder wahlweise Tote Tante, mit Eierlikörküchlein - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.11.2017 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1674 (400) |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Kohlenhydrate | 38,4 g |
| Fett | 21,6 g |
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