Einfache Pfannkuchen - Rezept von MarcoJ
Folgendes ist Einfache Pfannkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von MarcoJ geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Einfache Pfannkuchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 750 ml | Milch |
| 6 | Eier |
| 450 Gramm | Mehl |
| 2 EL | Öl |
| 1 TL (gestrichen) | Salz |
| 4 EL (gehäuft) | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 0,5 Päckchen | Backpulver |
| Öl für die | Pfanne |
Vorbereitung für Einfache Pfannkuchen - Rezept
- Das Mehl mit dem Backpulver vermischen.
- Eier, Zucker, Salz, Vanillezucker und Milch miteinander verrühren.
- Das Mehl-Backpulvergemisch unterrühren und zusammen mit dem Öl zu einem glatten, sehr flüssigen Teig verrühren. (Wenn sich auf der Oberfläche des Teiges kleine Bläschen bilden ist er fertig)
- Eine beschichtete Pfanne (ideal 24cm) bei mittlerer Hitze erwärmen und mit einem ölgetränkten Küchenkrepp einreiben (Bei jedem Pfannkuchen wiederholen). Dann eine Schöpfkelle Teig in die Pfanne geben und sofort mit kreisförmigen Bewegungen verteilen.
- Auf beiden Seiten goldgelb ausbacken und nach Geschmack bestreichen (Zucker, Zucker-Zimt, Ahorn-Sirup, Nutella, Marmelade oder was auch immer das Herz begehrt)
Einfache Pfannkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.04.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 791 (189) |
| Eiweiß | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 29,4 g |
| Fett | 5,2 g |
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