Erdnußbutter - Erdnußcreme - Rezept By admin

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    Bilder für Erdnußbutter - Erdnußcreme - Rezept


    Erdnußbutter - Erdnußcreme - Rezept


    Zutaten für 1 Personen
    130 gr. Erdnüsse frisch
    1 EL Öl
    5 gr. Zucker
    Salz


    ZUBEREITUNG Erdnußbutter - Erdnußcreme - Rezept


    1. Frische Erdnüsse knacken und die braunen Häutchen von den Erdnüssen entfernen. 130 g Erdnüsse in einer beschichteten Pfanne auf mittlerer Temperatur leicht rösten, bis sie anfangen zu duften. Erdnüsse in einen Mixbecher geben. Während des Pürierens nur so viel Erdnussöl zufügen, bis die Erdnussbutter geschmeidig wird. Wenn man die Erdnussbutter zum Backen verwenden möchte, nur leicht salzen und eine Prise Zucker zufügen. Als Beilage zu Gegrilltem oder zu Fondue kann man den Zucker auch weglassen und die Erdnussbutter nach eigenem Geschmack salzen. Wie Konfitüre in Weckgläser abfüllen und kühl lagern.



    Erdnußbutter - Erdnußcreme - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.11.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 2591 (619)
    Eiweiß 24,2 g
    Kohlenhydrate 9,2 g
    Fett 54,7 g


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