Frühstück - Mirabellenmarmelade - Rezept durch hette
Hier ist es Frühstück - Mirabellenmarmelade - Rezept. Dieses Rezept von hette geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Frühstück - Mirabellenmarmelade - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 3 kg | Mirabellen frisch |
| 1 kg | Gelierzucker 3:1 |
| 2 Päckchen | Zitronensäure |
| 100 ml | Whisky |
Vorbereitung für Frühstück - Mirabellenmarmelade - Rezept
- Mirabellen mit Zucker, Zitronensäure mehrere Stunden ziehen lassen. Das Ganze mit der flotten Lotte pürieren, aufkochen - sobald die Masse anfängt zu Kochen , den Whisky zugeben und 4 Minuten unter ständigem Rühren leicht köcheln lassen. Gelierprobe machen - in Twist -Off Gläser füllen - Deckel darauf schrauben und für mindestens 5 Minuten auf den Kopf stellenErgibt 14 Gläschen à 230 gr. leckere Marmelade
- Auf dem Bild ist noch die Variante mit Diabetikerzucker zu sehen
Frühstück - Mirabellenmarmelade - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 636 (152) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 34,4 g |
| Fett | 0,1 g |
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