Minicalzone mit drei verschiedenen Füllungen - Rezept Von Einsendungen KathiB

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    Folgendes ist Minicalzone mit drei verschiedenen Füllungen - Rezept. Dieses Rezept von KathiB geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Minicalzone mit drei verschiedenen Füllungen - Rezept


    Minicalzone mit drei verschiedenen Füllungen - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    220 g Mehl
    1 TL Trockenhefe
    1 TL Salz
    1 EL Olivenöl
    250 g Tomaten
    1 Dose Champignons
    4 Scheiben Salami
    1 Dose Thunfisch
    200 g Blattspinat tiefgefroren
    100 g Feta
    100 g Gouda gerieben
    Oregano
    Salz
    Pfeffer


    ZUBEREITUNG Minicalzone mit drei verschiedenen Füllungen - Rezept


    1. Mehl mit Salz und der Hefe vermischen und eine Kuhle formen. In die Kuhle das Olivenöl und ca. 8 EL warmes Wasser geben und zu einem Teig verkneten. Den Teig min. 1 Stunde aufgehen lassen.
    2. Füllung 1: Gewürfelte Salami, die Hälfte der Pilze, gewürfelte Tomaten und etwas geriebenen Käse vermischen.
    3. Füllung 2: Thunfisch, die Hälfte der Pilze, gewürfelte Tomaten und etwas geriebenen Käse vermischen.
    4. Füllung 3: Aufgetauten Spinat, gewürfelten Feta und gewürfelte Tomaten vermischen.
    5. Alle Füllungen mit Oregano, Pfeffer und Salz würzen.
    6. Teig dünn ausrollen (Das geht wunderbar mit der Nudelmaschine!), Kreise ausstechen, etwas von der Füllung hinaufgeben und Teigtaschen verschließen (Das geht wunderbar mit einem Ravioliformer!)
    7. Calzone mit Käse bestreuen und ca. 20 Minuten bei 180°C backen.
    8. Minicalzone schmecken auch sehr gut kalt am nächsten Tag.



    Minicalzone mit drei verschiedenen Füllungen - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.01.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 795 (190)
    Eiweiß 7,8 g
    Kohlenhydrate 18,7 g
    Fett 9,1 g


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