Vorspeise : Eingelegte Schafskäsewürfel - Rezept geschrieben von saartania
Folgendes ist Vorspeise : Eingelegte Schafskäsewürfel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von saartania geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Vorspeise : Eingelegte Schafskäsewürfel - Rezept
Zutaten für 4 Personen
400 g GAZI - Schafskäse | |
4 Knoblauchzehen | |
2 rote Peperoni | |
2-3 El Ajvar | |
4 - 5 El Olivenöl +/- | |
2 El Kräuter de Provence |
ZUBEREITUNG Vorspeise : Eingelegte Schafskäsewürfel - Rezept
- Den Schafskäse in Würfel schneiden , die Peperoni halbieren u. in kleine Stückchen schneiden .Die Knoblauchzehen enthäuten und halbieren und klein schneiden .
- In eine Schüssel gebe ich den gewürfelten Schafskäse , die Peperoni , den Knoblauch und die Kräuter de Provence , darauf kommen Ajvar und Olivenöl , alles gut miteinander vermengen .
- Das ganze mind. 1-2 Std. durchziehen lassen . Schmeckt toll zu Fladenbrot, Oliven, im Bauernsalat, zu eingelegten Paprikaschoten, Gyros , Grillplatte usw. ........
- Den eingelegten Schafskäse nach dem durchziehen mit der Gabel oder im Mixer kleinmachen und auf´s Brot streichen .... kalt genießen oder kurz unter den Grill damit .
- Augerginen und Zucchiniwürfel in Alufolie legen mit dem eingelegten Schafskäsewürfeln bedecken und auf den Grill damit , dazu frisches Baguette ...ideal für Vegetarier .
Vorspeise : Eingelegte Schafskäsewürfel - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 19.04.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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