ITALIENISCHER BROTSALAT Rezept von pelue_sdh
Folgendes ist ITALIENISCHER BROTSALAT Rezept. Dieses leckere Rezept wird von pelue_sdh geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
ITALIENISCHER BROTSALAT Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 150 g | Roggenbrot |
| 1 | Paprika gelb |
| 1 | Gurke |
| 3 | Tomaten |
| 1 | Zucchini |
| 2 EL | Basilikum, gehackt |
| 1 | Zwiebel, rot |
| 3 | Knobizehen gehackt |
| 1 Bund | Rucola |
| 2 EL | Rotweinessig |
| 2 EL | Weißer Balsamico |
ZUBEREITUNG ITALIENISCHER BROTSALAT Rezept
- Das Brot in Würfel schneiden und in Oliveröl rösten
- Gemüse waschen und schneiden, würzen, ca. 1 h ziehen lassen,dann erst Rucola dazu geben und zum Servieren erst das Brot zugeben
ITALIENISCHER BROTSALAT Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.04.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 527 (126) |
| Eiweiß | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 23,5 g |
| Fett | 0,9 g |
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