Mango-Konfitüre mit Kiwi und Limette - Rezept durch widder1987
Folgendes ist Mango-Konfitüre mit Kiwi und Limette - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von widder1987 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Mango-Konfitüre mit Kiwi und Limette - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 230 Gramm | Mangofruchtfleisch |
| 125 Gramm | Kiwi |
| 1 Stück | Limette |
| 125 Gramm | Gelierzucker 3:1 |
ZUBEREITUNG Mango-Konfitüre mit Kiwi und Limette - Rezept
- Mango waschen, schälen, von Kern lösen und in kleine Stücke schneiden
- Kiwi waschen, schälen, viertel und in kleine Stücke schneiden
- Limette waschen, grob schälen, filetieren und in kleine Stücke schneiden (ca. 15-20 Gramm Limettenfruchtfleisch)
- Alle Zutaten in eine kleine Topf geben und ca. 60 Minuten in Kühlschrank durchziehen und Saft bilden lassen
- Gläser und Deckel mit heißen Wasser ausspülen
- Frucht-Zuckersaft-Mix zu kochen bringen, nach ca. 3 Minuten mit den Stampfer grob durchmengen und weitere 2 Minuten auf mittler Hitze köcheln lassen
- Konfitüre in Gläser füllen, luftdicht zuschrauben und auf kopfstehend über Nacht erkalten lassen
Mango-Konfitüre mit Kiwi und Limette - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 619 (148) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 34,3 g |
| Fett | 0,4 g |
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