Ukrainische Quarkküchle - Syrnyky / Quark - Pancakes - Rezept Von Einsendungen Ukraine_kocht

Ukrainische Quarkküchle - Syrnyky / Quark - Pancakes - Rezept geschrieben von Ukraine_kocht

Folgendes ist Ukrainische Quarkküchle - Syrnyky / Quark - Pancakes - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ukraine_kocht geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Ukrainische Quarkküchle - Syrnyky / Quark - Pancakes - Rezept

Zutaten für 4 Personen

600 Gramm	Quark
4	Eier
2 EL	Zucker
10 EL	Mehl
1 Päckchen	Vanillezucker
100 ml	Pflanzenöl
	Sauerrahm
1 Prise	Salz

Vorbereitung für Ukrainische Quarkküchle - Syrnyky / Quark - Pancakes - Rezept

1. Quark mit Eigelb, Zucker, Salz, Vanillezucker und 5 EL Mehl mit Hilfe eines Handrührgeräts aufschlagen.
2. Die Tischplatte oder ein Brett mit Mehl bestreuen. Aus dem Quarkteig eine dicke Rolle formen und mit einem Messer ca. 1,5 cm dicke Küchle abschneiden. In einer Pfanne Öl erhitzen und Küchle goldbraun braten. Syrnyky zuerst auf Küchenkrepp legen, danach mit Sauerrahm servieren. Zu Syrnyky passen auch sehr gut Schokolade, frische Früchte, Konfitüre oder Fruchtsoße.

Ukrainische Quarkküchle - Syrnyky / Quark - Pancakes - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	29.08.2018
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	799 (191)
Eiweiß	11,3 g
Kohlenhydrate	4,1 g
Fett	14,2 g

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