Bombardino nicht ganz das südtiroler Original - habe mich bei der Zutatenmenge an das Originalglas gehalten - Rezept durch hausgourmet
Folgendes ist Bombardino nicht ganz das südtiroler Original - habe mich bei der Zutatenmenge an das Originalglas gehalten - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von hausgourmet geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Bombardino nicht ganz das südtiroler Original - habe mich bei der Zutatenmenge an das Originalglas gehalten - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 4 cl | Eierlikör |
| 8 cl | Milch |
| 2 cl | Wodka |
| 2 cl | Rum |
| Schlagsahne - kann fertige aus der Sprühdose sein | |
| geriebene Schokolade |
Vorbereitung für Bombardino nicht ganz das südtiroler Original - habe mich bei der Zutatenmenge an das Originalglas gehalten - Rezept
- Eierlikör und Milch erhitzen, dabei mit einem Schneebesen oder Milchaufschäumer (diese batteriebetriebenen Dinger) rühren - auf etwa 60 bis 70 °C. Die Spirituosen zugeben, nochmal durchrühren. Auf zwei hitzefeste Gläser verteilen, Schlagsahne drüber und mit geriebener Schokolade garnieren. Jetzt kann der Einkehrschwung kommen.
Bombardino nicht ganz das südtiroler Original - habe mich bei der Zutatenmenge an das Originalglas gehalten - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.01.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 640 (153) |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 9,4 g |
| Fett | 2,6 g |
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