Gemischter Salat im - Rezept geschrieben von altemutter
Folgendes ist Gemischter Salat im - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von altemutter geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Gemischter Salat im - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 0,25 Kopf | Eisbergsalat |
| 0,25 | grüne Gurke |
| 0,25 | Zuchini |
| 1 | Paprikaschote rot |
| 3 kl | Strauchtomaten |
| 100 gr | Geflügelwurst |
| 1 | Zwiebel frisch |
| Für das Dressing | |
| 1 B | Naturjoghurt zB,von Landliebe |
| 100 ml | Sahne |
| 1 EL | 6 Kräutermischung |
| 1 Teelöffel | Knoblauch gehackt |
| 1 paar Spritzr | Balsamico Essig |
| 1 Teelöffel | Trüffelöl und Salz und Pfeffer nach Geschmack |
ZUBEREITUNG Gemischter Salat im - Rezept
- Gemüse waschen abtropfen und alles in kleine Würfel schneiden,Die Zwiebel in Scheiben schneiden und dann daraus Zwiebelringe machen, Die Geflügelwurst auch fein schneiden und unter den Salat mischen,Fürs Dressing Joghurt in eine Schüssel schütten und mit dem Schneebesen kremig rühren, dann die Sahne unterrühren,Mit Salz Pfeffer Essig und Öl würzen, Eine Prise Zucker untermischen und alles noch einmal abschmecken.
- Die Kräuter darin verrühren , Nun das Dressing mit dem Salat schön vermengen und etwas zum durchziehen im Kühlschrank aufbewaren.Geht schnell und ist lecker ,
Gemischter Salat im - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1205 (288) |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 5,6 g |
| Fett | 28,8 g |
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