Heringshäckerle - Rezept Durch Kuechengartenhexe

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    Hier ist es Heringshäckerle - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Kuechengartenhexe geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Heringshäckerle - Rezept


    Heringshäckerle - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    900 g Matjesfilets
    2 Stk. Zwiebeln
    2 Stk. Äpfel
    150 g Schinkenspeck roh geräuchert
    5 Stk. Eier hartgekocht
    1 EL Senf scharf


    ZUBEREITUNG Heringshäckerle - Rezept


    1. Die Matjesfilets 1 Stunde wässern, abtropfen lassen. Alle Zutaten in kleinste Würfel schneiden und mit dem Senf vermischen. Ein paar Stunden, besser über Nacht, zugedeckt im Kühlschrank, ziehen lassen.
    2. Dazu passen Butterkartoffeln und Bier oder ein Alster.



    Heringshäckerle - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 15.09.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 962 (230)
    Eiweiß 17,4 g
    Kohlenhydrate 0,1 g
    Fett 17,9 g


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