Kuchen+Torten: Blätterteig gefüllt mit Quark, Äpfel und Rosinen - Rezept Eingereicht von Hoenowbear

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    Hier ist es Kuchen+Torten: Blätterteig gefüllt mit Quark, Äpfel und Rosinen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Kuchen+Torten: Blätterteig gefüllt mit Quark, Äpfel und Rosinen - Rezept


    Kuchen+Torten: Blätterteig gefüllt mit Quark, Äpfel und Rosinen - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Paket Blätterteig TK oder Frisch
    250 Gramm Quark
    3 Äpfel
    3 EL Rosinen
    0,5 Glas Rum
    1 Päckchen Vanillezucker
    2 EL. Honig
    1 Eigelb
    1 TL. Zimt


    ZUBEREITUNG Kuchen+Torten: Blätterteig gefüllt mit Quark, Äpfel und Rosinen - Rezept


    1. Blätterteig antauen lassen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
    2. Äpfel schälen vom Kerngehäuse befreien und in kleine Würfel schneiden.
    3. Rosinen ca. 1Stunde in Rum einweichen.
    4. Quark mit Honig, Zimt und Vanillienzucker vermischen, Äpfel und Rosinen dazugeben, und die Quark-Apfel-Mischung auf dem Blätterteig verteilen, und zu einer Rolle formen.
    5. Mit dem Eigelb bestreichen und für ca. 30 Min. bei 220°C im vorgeheizten Backofen backen.



    Kuchen+Torten: Blätterteig gefüllt mit Quark, Äpfel und Rosinen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.11.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 565 (135)
    Eiweiß 10,6 g
    Kohlenhydrate 20,6 g
    Fett 0,3 g


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