Philadelfia-Rote -Grütze-Torte - Rezept durch sonnidud
Folgendes ist Philadelfia-Rote -Grütze-Torte - Rezept. Dieses Rezept von sonnidud geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Philadelfia-Rote -Grütze-Torte - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 1 Stück | Tortenboden Biskuit |
| 200 Gramm | Frischkäse |
| 150 Gramm | Schmand |
| 200 ml | Buttermilch |
| 6 Esslöffel | Vanillezucker |
| 6 Blatt | Gelatine |
| 500 ml | Kirschsaft |
| 3 Päckchen | Tortenguss rot |
| 1 Stück | Limette frisch |
| 200 ml | Sahne |
| 300 Gramm | Waldfrüchte TK |
Vorbereitung für Philadelfia-Rote -Grütze-Torte - Rezept
- Frischkäse, Schmand, 3 Eßl. Van. Zucker und Buttermilch zu einer Creme verrühren.
- Die Sahne mit 2 Essl. Van Zucker steif schlagen, und zur Creme geben. Limette ausdrücken, und die Hälfte des Saftes dazugeben.
- Die Gelantine einweichen (ca. 10 Minuten), die Hälfte des Limettensaftes zu der Creme geben.
- Wenn die Gelantine gequollen ist, unter Hitzezuführung auflösen und unter die Creme rühren..
- Um den Obstboden einen Ring legen, mit Johannesneergellee bestreichen, und nun die Creme daraufgeben.
- Den Kirschsaft mit dem Tortenguss aufkochen mit den angetauten mit 1 Esl. Van.-Zucker überstreuten Früchten mischen und auf die Creme geben.
- Ein paar Stunden kaltstellen, den Tortenring entfernen, fertig.
Philadelfia-Rote -Grütze-Torte - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 711 (170) |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Kohlenhydrate | 15,1 g |
| Fett | 9,7 g |
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