Amarettini-Pralinen - Rezept von 17124
Folgendes ist Amarettini-Pralinen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von 17124 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Amarettini-Pralinen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 50 g | Mandeln gehackt |
| 1 TL | Puderzucker |
| 100 g | Schokolade halbbitter |
| Finesse Weihnachtsaroma | |
| 50 g | Amarettini Mandelkekse zerstoßen |
Vorbereitung für Amarettini-Pralinen - Rezept
- Das Stumpf- und Fleckigwerden muss offensichtlich mit meinen Silikonpralinenförmchen der Marke Silikomart zusammenhängen, denn der Rest der Schokomasse, den ich einfach mit zwei Löffeln zu kleinen Häufchen geformt hatte, ist weder stumpf noch fleckig geworden. Vielleicht möchte mir jemand schreiben, mit welchen Pralinenförmchen er gute Erfahrungen gemacht hat ?
- Mandeln rösten und anschließend mit Puderzucker karamellisieren lassen.
- Schokolade schmelzen. Nach Geschmack mit Weihnachtsaroma abschmecken. Ich habe 1/4 TL genommen.
- Mandeln und Amarettinibrösel zur Schokolade geben.
- In eine Silikonpralinenform drücken und im Kühlschrank aushärten lassen.
Amarettini-Pralinen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1867 (446) |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Kohlenhydrate | 53,7 g |
| Fett | 21,8 g |
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