Gefülltes Hähnchen - Rezept von Das perfekte Dinner

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    Folgendes ist Gefülltes Hähnchen - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gefülltes Hähnchen - Rezept


    Gefülltes Hähnchen - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    5 Stk. Huhn
    Für die Füllung:
    2 EL Butter
    1 TL Zimt
    3 TL Puderzucker
    8 Stk. Ananasringe
    100 g Walnuss frisch
    Gummi Arabicum
    Für die Marinade:
    Salz
    Pfeffer
    1 g Safran
    1 TL Ingwer
    1 TL Zimt
    8 cl Wasser
    12 cl Öl
    Für die Soße:
    3 Stk. Zwiebel
    Koriander
    Petersilie
    Honig


    Vorbereitung für Gefülltes Hähnchen - Rezept


    1. Einen Tag im Voraus die Hühnchen in der Marinade einlegen.
    2. Nach dem Marinieren alle Zutaten der Füllung vermischen und die Hühnchen damit füllen. In einem Topf für circa 40 Minuten kochen lassen.
    3. Die Zwiebeln hinzufügen, die Hähnchen herausnehmen. Mit der verbliebenen Flüssigkeit, den Zwiebeln, dem Koriander und der Petersilie eine Soße zubereiten, die mit Honig angedickt wird.
    4. Die Hähnchen zusätzlich 15 Minuten im Backofen bräunen, servieren.



    Gefülltes Hähnchen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € € €
    veröffentlicht am 11.01.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1863 (445)
    Eiweiß 6,2 g
    Kohlenhydrate 18,6 g
    Fett 38,9 g


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