Gefülltes Hähnchen - Rezept durch Das perfekte Dinner
Folgendes ist Gefülltes Hähnchen - Rezept. Dieses Rezept von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Gefülltes Hähnchen - Rezept
Zutaten für 5 Personen
5 Stk. | Huhn |
Für die Füllung: | |
2 EL | Butter |
1 TL | Zimt |
3 TL | Puderzucker |
8 Stk. | Ananasringe |
100 g | Walnuss frisch |
Gummi Arabicum | |
Für die Marinade: | |
Salz | |
Pfeffer | |
1 g | Safran |
1 TL | Ingwer |
1 TL | Zimt |
8 cl | Wasser |
12 cl | Öl |
Für die Soße: | |
3 Stk. | Zwiebel |
Koriander | |
Petersilie | |
Honig |
Vorbereitung für Gefülltes Hähnchen - Rezept
- Einen Tag im Voraus die Hühnchen in der Marinade einlegen.
- Nach dem Marinieren alle Zutaten der Füllung vermischen und die Hühnchen damit füllen. In einem Topf für circa 40 Minuten kochen lassen.
- Die Zwiebeln hinzufügen, die Hähnchen herausnehmen. Mit der verbliebenen Flüssigkeit, den Zwiebeln, dem Koriander und der Petersilie eine Soße zubereiten, die mit Honig angedickt wird.
- Die Hähnchen zusätzlich 15 Minuten im Backofen bräunen, servieren.
Gefülltes Hähnchen - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | mittel |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 11.01.2018 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1863 (445) |
Eiweiß | 6,2 g |
Kohlenhydrate | 18,6 g |
Fett | 38,9 g |
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