Kirsch-Marzipan-Pralinen - Rezept geschrieben von dog-dance
Folgendes ist Kirsch-Marzipan-Pralinen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von dog-dance geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kirsch-Marzipan-Pralinen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
12 | Belegkirschen |
3 EL | Weinbrand |
250 g | Marzipan Rohmasse |
125 g | Zartbitterschokolade ca. |
weiße Kuvertüre evtl. |
ZUBEREITUNG Kirsch-Marzipan-Pralinen - Rezept
- Die Kirschen halbieren und mit dem Weinbrand in eine kleine Schüssel geben. Gut vermengen und über Nacht durchziehen lassen.
- Marzipan in 24 Stücke schneiden, zu Kugeln formen und jeweils eine Kirschhälfte drauf setzten und feste andrücken, so das sie kleben bleibt.
- Die Schokolade in Stücke brechen und im Wasserbad schmelzen lassen. Die Marzipan-Kirschkugeln in die Schokolade tauchen, abtropfen lassen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Auskühlen lassen, evtl. mit weißer Kuvertüre verzieren und alle aufessen.
Kirsch-Marzipan-Pralinen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 13.04.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1850 (442) |
Eiweiß | 9,0 g |
Kohlenhydrate | 29,0 g |
Fett | 26,0 g |
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