Mirabellen - Quark- Torte Rezept durch GINA-ANNA
Hier ist es Mirabellen - Quark- Torte Rezept. Dieses Rezept von GINA-ANNA geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Mirabellen - Quark- Torte Rezept
Zutaten für 12 Personen
| Boden : | |
| 200 g | Mehl gesiebt |
| 100 g | Zucker |
| 100 g | Butter zimmerwarm |
| 1 Stk. | Ei |
| Quark- Creme : | |
| 500 g | Quark Magerstufe |
| 2 Becher | Schmand |
| 100 g | Zucker |
| 1 Stk. | Ei |
| 0,25 Stk. | Vanilleschoten (nur Mark) |
| 1 Esslöffel | Zitronensaft |
| 1 Esslöffel | Marillenlikör |
| 1 Teelöffel | Zimt gemahlen |
| 2 Esslöffel | Mondamin-Pulver |
| Belag : | |
| 500 g | Mirabellen frisch |
| Fertigstellung : | |
| 0,25 Liter | Wasser kalt |
| 1 Päckchen | Tortengusspulver |
| 2 Esslöffel | Zucker |
Vorbereitung für Mirabellen - Quark- Torte Rezept
- Mirabellen waschen, Stiel entfernen , entsteinen.
- Mehl auf eine Arbeitsplatte sieben, Zucker darüber geben,Butter und Ei ,dann gut verkneten.
- Form buttern, Teig halbieren.1/2 teigmenge auf den Boden, Rest an den Rand geben.
- Alle Zutaten gut verrühren, in die Form geben und dann etwas aufstampfen.
- Mit der Wölbung nach unten auf den Teig legen.
- 160 °C 60 Min.In der Form auf einem Gitter abkühlen lassen.
- Nach Anleitung den Tortenguss herstellen, auf dem Kuchen verteilen.
Mirabellen - Quark- Torte Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.09.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 761 (182) |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 27,9 g |
| Fett | 5,1 g |
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