Pfannkuchen Hawai - Rezept Eingereicht von hannelore89

Pfannkuchen Hawai - Rezept von hannelore89

Folgendes ist Pfannkuchen Hawai - Rezept. Dieses Rezept von hannelore89 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Pfannkuchen Hawai - Rezept

Zutaten für 4 Personen

1 Dose	Ananas in Scheiben
1 Bund	Lauchzwiebeln
125 gr	Mehl
5	Eier
125 ml	Milch
	Salz, Pfeffer
2 EL	Öl
375 gr	Mozarella
4 Scheiben	gek. Schinken
125 ml	Mineralwasser
150 ml	süße Chilisoße für Huhn

Vorbereitung für Pfannkuchen Hawai - Rezept

1. Ananas in ein Sieb gut abtropfen lassen. Die Lauchzeibeln putzen, waschen und in feine ringe schneiden. Mehl, Eier und milch glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Teig ca. 10 Minuten quellen lassen.
2. Inzwischen Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Lauchzwiebeln darin kurz unter Wenden andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen und herausnehmen. Mozarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Die Schinkenscheiben vierteln. Die Fettpfanne des Backofens mit Backpapier auslegen.
3. Das Mineralwasser in den Teig rühren, Teig in die fettpfanne gießen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad ca. 8 Minuten backen, herausnehmen. Mit Luachzwiebeln, Anannas, Schinken Mozarella belegen. Mit der Soße betreichen. Bei 175 Grad 10-12 Minuten backen.

Pfannkuchen Hawai - Rezept - Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	50
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	10.03.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	699 (167)
Eiweiß	1,4 g
Kohlenhydrate	2,0 g
Fett	17,3 g

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