Wasserspatzen mit Mehl und Quark - Rezept von umausgewitz
Hier ist es Wasserspatzen mit Mehl und Quark - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von umausgewitz geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Wasserspatzen mit Mehl und Quark - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 300 Gramm | Mehl |
| 250 Gramm | Quark |
| Sprudelwasser | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Maggi | |
| Paniermehl | |
| Butter |
Vorbereitung für Wasserspatzen mit Mehl und Quark - Rezept
- Mehl, Quark, Sprudel zu einem glatten Teig verarbeiten, nicht zu flüssig!
- Salz, Pfeffer, Maggi dazu geben!
- Einen großen Topf Wasser zum kochen bringen.Den Teig mit einem Eßlöffel langsam ins kochende Wasser schöpfen!Wenn alle oben schwimmen sind sie fertig!
- Mit einem Schaumlöffel in eine Schüssen geben!
- Butter in einer Pfanne erhitzen. Paniermehl darin braun rösten und über die Wasserspatzen geben!
- Dazu gibt's ein Schälchen Obst z.B. Erdbeeren, Pfirsiche ...
Wasserspatzen mit Mehl und Quark - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 921 (220) |
| Eiweiß | 11,6 g |
| Kohlenhydrate | 40,9 g |
| Fett | 0,6 g |
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