Apfel-Eierpfannkuchen - Rezept durch Pitterling
Folgendes ist Apfel-Eierpfannkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Pitterling geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Apfel-Eierpfannkuchen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 3 | Eier |
| 250 gr. | Buttermilch |
| 1 Prise | Salz |
| 1 EL | Zucker |
| 125 gr. | Weizenmehl, Type 405 |
| 1 Msp | Backpulver |
| 1 | Äpfel |
| 3 Flocken | Butter |
| Zitronensaft |
ZUBEREITUNG Apfel-Eierpfannkuchen - Rezept
- Mehl sieben und Backpulver untermischen..
- Alle Zutaten, zusammen in eine Schüssel geben und zu einemglatten, ziemlich flüssigen Teig verrühren.
- 15 Min. lang ruhen lassen.
- In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernenund in Spalten schneiden.
- Die Spalten mit einem Hobel in kleine Scheibchen hobeln und in einem Schüsselchen, mit dem Zitronensaft marinieren, dass sie nicht braun anlaufen.
- Die gehobelten Apfelscheibchen unter den Eierteig rühren.
- In eine erhitzten Crêpespfanne eine Flocke Butter schmelzen lassen und mit einem Soßenlöffel etwas vom Apfel-Eierteig geben und in der Pfanne gleichmäßig verteilen, warten bis die Oberfläche des Teiges angezogen hat, dann wenden und den Pfannkuchen leicht goldbraun ausbacken und auf einenTeller legen.
- Den Backofen auf 60°C anheizen und den Teller mit dem Pfannkuchen warm halten.
- Man kann die Apfel-Eierpfannkuchen mit der Nuss-Nougat Füllung (Nuss-Nougat-Brotaufstrich (Füllung) füllen.
- Dazu paßt eine leckere Vanillesoße (Vanillesoße
Apfel-Eierpfannkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.03.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 297 (71) |
| Eiweiß | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 12,9 g |
| Fett | 0,4 g |
Das war Apfel-Eierpfannkuchen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Apfel-Eierpfannkuchen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Apfel-Eierpfannkuchen - Rezept Durch Pitterling finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Apfel-Eierpfannkuchen - Rezept Durch Pitterling mit der URL-Adresse: https://latatjanariawears.blogspot.com/2016/01/apfel-eierpfannkuchen-rezept-durch.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.