Spinatstrudel mit Schafkäse - Rezept Eingereicht von Piciii

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    Hier ist es Spinatstrudel mit Schafkäse - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Piciii geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Spinatstrudel mit Schafkäse - Rezept


    Spinatstrudel mit Schafkäse - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    1 Bund Blattspinat frisch
    1 Packung Schafkäse
    1 Packung Strudelteig
    1 Knoblauchzehe
    1 Ei
    1 Zwiebel
    Salz und Pfeffer


    ZUBEREITUNG Spinatstrudel mit Schafkäse - Rezept


    1. Zuerst den frischen Spinat waschen und vom Strunk befreien. Danach die Spinatblätter kurz in kochendem Wasser blanchieren. Dann den blanchierten Spinat mit der kleingeschnittenen Zwiebel und der Knoblauchzehe in einer Pfanne anbraten und mit Salz bzw. Pfeffer abschmecken.
    2. Den Strudelteig auslegen und die Spinatmasse gleichmäßig darauf verteilen. Über die Spinatmasse den Schafkäse bröckeln. Danach den Strudel einrollen und bei 160°C etwa eine halbe Stunde im Rohr backen lassen.



    Spinatstrudel mit Schafkäse - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 04.09.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 20 (5)
    Eiweiß 0,7 g
    Kohlenhydrate 0,2 g
    Fett 0,1 g


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