Husumer Krabbencocktail - Rezept von romantica

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    Folgendes ist Husumer Krabbencocktail - Rezept. Dieses Rezept von romantica geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Husumer Krabbencocktail - Rezept


    Husumer Krabbencocktail - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    400 fertige Krabben
    4 hart gekochte, feingehackte Eier
    2 kleine Tomaten in hauchdünnen Scheiben
    1 Eßl. gehackten, frischen Dill
    2 Eßl. Senfgurken in Würfelchen
    Salz, Zitronensaft
    4 Eßl. klaren Korn
    8 Salatblätter
    4 Scheiben Zitrone
    4 feine Dillästchen
    x.x.x Cocktailsauce x x x
    12 Eßl. Mayonnaise
    2 Eßl. Tomatenketchup
    5 Spritzer Tabasco
    5 Spritzer Worcestershiresauce
    1 Prise granulierte Zwiebeln
    1 Prise granulierter Knoblauch


    ZUBEREITUNG Husumer Krabbencocktail - Rezept


    1. In einer Schüssel Krabben (12 schöne zurücklassen zum Garnieren) mit gehacktem Ei, Tomatenscheiben, Dill und Senfgurkenwürfel mischen. Würzen mit Salz, Zitronensaft und Korn.
    2. In Cocktailschalen Salatblätter legen, darauf die Krabbenmischung verteilen. Mit der Cocktailsauce, die glatt gerührt und abgeschmeckt wurde, bedecken.
    3. Die frischen Dillästchen darauflegen. Darüber die zurückbehaltenen Krabben setzen. Zitronenscheibe einschneiden und auf den Glasrand setzen.



    Husumer Krabbencocktail - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.07.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 16 (4)
    Eiweiß 0,1 g
    Kohlenhydrate 0,3 g
    Fett 0,2 g


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