Husumer Krabbencocktail - Rezept von romantica
Folgendes ist Husumer Krabbencocktail - Rezept. Dieses Rezept von romantica geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Husumer Krabbencocktail - Rezept
Zutaten für 4 Personen
400 | fertige Krabben |
4 | hart gekochte, feingehackte Eier |
2 kleine | Tomaten in hauchdünnen Scheiben |
1 Eßl. | gehackten, frischen Dill |
2 Eßl. | Senfgurken in Würfelchen |
Salz, Zitronensaft | |
4 Eßl. | klaren Korn |
8 | Salatblätter |
4 Scheiben | Zitrone |
4 feine | Dillästchen |
x.x.x Cocktailsauce x x x | |
12 Eßl. | Mayonnaise |
2 Eßl. | Tomatenketchup |
5 Spritzer | Tabasco |
5 Spritzer | Worcestershiresauce |
1 Prise | granulierte Zwiebeln |
1 Prise | granulierter Knoblauch |
ZUBEREITUNG Husumer Krabbencocktail - Rezept
- In einer Schüssel Krabben (12 schöne zurücklassen zum Garnieren) mit gehacktem Ei, Tomatenscheiben, Dill und Senfgurkenwürfel mischen. Würzen mit Salz, Zitronensaft und Korn.
- In Cocktailschalen Salatblätter legen, darauf die Krabbenmischung verteilen. Mit der Cocktailsauce, die glatt gerührt und abgeschmeckt wurde, bedecken.
- Die frischen Dillästchen darauflegen. Darüber die zurückbehaltenen Krabben setzen. Zitronenscheibe einschneiden und auf den Glasrand setzen.
Husumer Krabbencocktail - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 20.07.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 16 (4) |
Eiweiß | 0,1 g |
Kohlenhydrate | 0,3 g |
Fett | 0,2 g |
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