Sommersnacks: Pizzaschnecken, Obstsalat & Schokobananen Gesendet von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte

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    Hier ist es Sommersnacks: Pizzaschnecken, Obstsalat & Schokobananen. Dieses Rezept von RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sommersnacks: Pizzaschnecken, Obstsalat & Schokobananen


    Sommersnacks: Pizzaschnecken, Obstsalat & Schokobananen


    Zutaten für 4 Personen
    Pizzaschnecken
    500 gr. Pizzateig
    125 ml Pizzasoße
    8 Scheiben Salami
    150 gr. Mozzarella und geriebener Käse
    Gemüseteller
    grüne, gelbe und rote Paprika
    500 gr. Frühlingsquark
    1 Gurke
    200 gr. Cocktailtomaten
    1 roher Brokkoli
    200 gr. Karotten
    2 Stangen Staudensellerie
    200 gr. Radieschen
    Eiersalathörnchen
    500 gr. Pizzateig
    1 Ei
    500 gr. Eiersalat
    Radieschen
    Feldsalat
    Obstsalat
    1 Wassermelone
    500 gr. Erdbeeren
    300 gr. Heidelbeeren
    Schokobananen
    4 Bananen
    200 gr. Vollmilchschokolade


    Vorbereitung für Sommersnacks: Pizzaschnecken, Obstsalat & Schokobananen


    1. Pizzaschnecken
    2. Den Pizzateig ausrollen und die Pizzasoße darauf verteilen. Salamischeiben zerrupfen und den Pizzateig gleichmäßig belegen. Den Käse Ihrer Wahl gleichmäßig darüber streuen.
    3. Die Pizza von der langen Seite aus eng aufrollen und in zwei fingerdicke Stücke schneiden. Die Stücke auf die Schnittseite auf ein Backblech legen und bei200° Grad Umluft 15 bis 20 Minuten backen.
    4. Die Pizzaschnecken nach dem Backen abkühlen lassen und auf Spieße stecken.
    5. Den Deckel der Paprikaschoten am Stielende abschneiden, entkernen und mit Frühlingsquark füllen. Den Deckel anschließend wieder draufsetzen.
    6. Das restliche Gemüse waschen und in verzehrgerechte Stücke schneiden.
    7. Zuletzt alles schön anrichten, guten Appetit!
    8. Kleine Schultüten aus Alufolie formen. Den Pizzateig in 3 cm dicke Streifen schneiden und von der Spitze an spiralförmig um die Alufolie wickeln. Den Teig mit Ei bepinseln und bei 200° Grad 15 bis 20 Minuten backen.
    9. Die abgekühlten Hörnchen mit Eiersalat füllen und mit Radieschen und Feldsalat dekorieren.
    10. Die Wassermelone in 1 bis 2 cm dicke Stücke schneiden und mithilfe eines Sternausstechers Sterne ausstechen.
    11. Die Erdbeeren halbieren und zusammen mit den Heidelbeeren und den Melonensternen schön anrichten.
    12. Die Bananen bis zur Schale einschneiden. Die Schnittstelle mit Schokoladenstückchen füllen und auf den heißen, geschlossenen Grill legen, bis die Schokolade geschmolzen ist. Fertig ist der perfekte Sommer-Nachtisch!



    Sommersnacks: Pizzaschnecken, Obstsalat & Schokobananen - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.07.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 728 (174)
    Eiweiß 3,8 g
    Kohlenhydrate 23,8 g
    Fett 6,8 g


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